最寒冷的天气来临了，人体在寒冷癫痫病专科医院哪家权威的天气下最容易吸收各种外来的营养，可见进补养生最为适合的季节非冬季莫属。那么吃什么才能御寒又滋润?以下十种食材，冬季食用不仅美味又健康，都是冬季进铜仁市治癫痫病什么医院好补的最佳选择，快来看一看吧。
★栗子：健脾补肾
立冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。板栗不仅味美，还是冬季养生的佳品。板栗味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补治癫痫最好的医院肾强筋，活血止血”的作用。板栗含丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，对防治高血压病、动脉硬化、骨质疏松等疾病都有益处。
栗子桂圆粥
将剥好的栗子用清水泡2—3小时候去皮，与大米一起放入锅中煮沸，在粥到八分熟的时候放入桂圆，煮熟即可。这道粥具有补心安神、益脾开胃、润肤美容的功效。
乌鸡栗子滋补汤
乌鸡洗净焯水，清水加入姜蒜和乌鸡一起炖至乌鸡9分熟的时候加入栗子，炖熟即可。适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。
栗子饭
两杯米淘洗干净后，放入铸铁锅，加入三杯半的水，浸泡半小时。然后加入剥壳去皮切成小块的板栗，撒一小捏盐进去后开小火不盖严地先煮一分钟，转中大火听到锅内沸腾，锅缝有大量热气涌出再盖紧盖子保持中大火一分钟后，转最小火焖煮江西哪家医院治癫痫病最好十分钟就可以食用了。
